MROŻONA ŻYWNOŚĆ

Popyt na mrożoną i schłodzoną żywność rośnie wraz ze zmianami stylu życia ludzi i preferencji żywieniowych. Nawiasem mówiąc, mrożona i schłodzona żywność, której szukają konsumenci, zmienia się codziennie, co skutkuje wytwarzaniem szerokiej gamy produktów przetworzonych.

Metoda zamrażania porcji gotowej żywności pakowanej na tacę pojedynczo jest zupełnie inna niż ta stosowana do zamrażania szpinaku, który został pokrojony na kawałki tej samej wielkości, które łatwo się sklejają.

Rodzaj, wielkość i funkcja tunelu zamrażalniczego , który ma być zainstalowany – oszczędność miejsca, masowa produkcja, szybkie zamrażanie, indywidualne szybkie zamrażanie – będą się również różnić w zależności od wielkości i układu fabryki oraz produktu i ilości, które mają być wyprodukowane. Nasza bogata i wszechstronna linia tuneli zamrażalniczych może pomóc w wyprodukowaniu najlepszych możliwych produktów.

Powiązane produkty:
Tunele zamrażalnicze CHORUS 
Sprężarki MYCOM